主料:雞腿
1、將雞腿去骨放入碗中,加入姜、鹽、白酒、醬油、黑胡椒醃制一下備用,鍋中放入水,待水開後將荷蘭荳焯熟取出,和小西紅柿一起放在盤子的一邊;
提示:將雞肉用刀切開方便入味,但不能把皮切透。
煎燒雞肉的特色:甜辣相間,味醇滑爽。
趕快試試吧,做一道屬於你的煎燒雞肉。
輔料:荷蘭荳、小西紅柿、水泡乾辣椒
如何做煎燒雞肉:
煎燒雞肉的做法簡單是韓國料理裏的常見菜,但怎麼做煎燒雞肉最好吃,主要看自己的口味習慣進行細節調整,跟著傢常美食網來做這道煎燒雞肉吧
調料:鹽、醬油、白糖、白酒、白葡萄酒、黑胡椒、水澱粉、姜
2、坐鍋點火倒入油,將雞腿肉放入鍋中煎至上色,取出用刀將肉滑開但不要把皮滑透,重新放入鍋中,加入白酒、醬油、辣椒圈、黑胡椒、白糖調味,燜2?3分鍾,取出肉放在盤中,汁勾芡澆在肉上即可,食用時可搭配荷蘭荳與西紅柿。
煎燒雞肉的配料:
相关的主题文章: