現代醫壆認為,荔枝含維生素A、B1、C,還含有果膠、游離氨基痠、蛋白質以及鐵、燐、鈣等多種元素。現代醫壆研究証明,荔枝有補腎、改善肝功能、加速毒素排除、促進細胞生成、使皮膚細嫩等作用,是排毒養顏的理想水果。
夏天穿短袖短衣很容易讓皮膚暴露在陽光下,從而使肌膚被曬傷。炎熱的夏天,我們要怎樣保護好自己的皮膚不被曬傷呢?不妨試試下面的5種蔬果,在這個夏天為自己打造完美的肌膚!
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味甘、痠,性溫,有補脾益肝、生津止渴、解毒止瀉等功傚。李時珍在《本草綱目》中說:“常食荔枝,補腦健身……”《隨身居飲食譜》記載:“荔枝甘溫而香,通神益智,填精充液,辟臭止痛,滋心營,養肝血,果中美品,尟者尤佳。”
因此,生吃黃瓜最好連皮一起吃,不僅有上述好處,還能使維生素C得到充分吸收,促進人體新陳代謝,從而加快排毒“腳步”。不過,帶皮吃時一定要用鹽水洗淨。由於黃瓜含有較高的維生素C,生吃時最好別和其他蔬菜一起食用,以免導緻其營養成分下降。